在11月12日至13日期間，來自全國多個(gè)省市退役軍人事務(wù)局及其軍供站、軍供保障指導(dǎo)中心等單位的約二十幾位負(fù)責(zé)人，分批于兩天內(nèi)陸續(xù)蒞臨我司進(jìn)行深入的考察與調(diào)研活動(dòng)。我司董事長曾志成、軍供事業(yè)部總經(jīng)理謝舒平，以及相關(guān)部門的工作人員全程陪同，共同參與了此次調(diào)研。

軍供站領(lǐng)導(dǎo)們考察的目的，是為了新時(shí)代軍供站的發(fā)展，解決軍供站安全難、人員少、時(shí)間緊、廚師難、管理難、模式要求多等方面的痛點(diǎn)。鴻博智成的軍供智能廚房解決方案，是通過清洗全自動(dòng)化、切配機(jī)械化、烹飪智能化、包裝自動(dòng)化、流程監(jiān)管信息化、保障多樣化，打通食品溯源、流程管理、高效制炊、營養(yǎng)分析、數(shù)據(jù)決策等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

在參觀過程中，軍供站領(lǐng)導(dǎo)們詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)了智能廚房管理系統(tǒng)、智能切菜機(jī)、炒菜機(jī)器人、智能米飯生產(chǎn)打包線、食品安全保障設(shè)備、野外智能給養(yǎng)單元、外骨骼等設(shè)備，表示對智慧廚房的整體規(guī)劃與設(shè)計(jì)、智能廚房設(shè)備的自動(dòng)化和高效性、食品安全檢驗(yàn)的嚴(yán)格流程以及野外炊事保障的強(qiáng)大作業(yè)能力都給予了高度評價(jià)，并提出將積極推廣軍供智慧餐飲的創(chuàng)新成果。

隨后，軍供站領(lǐng)導(dǎo)一行來到會(huì)議室進(jìn)行座談。我司對軍供站領(lǐng)導(dǎo)們的到來表示熱烈歡迎，并圍繞軍供廚房建設(shè)和智能化設(shè)備配置、食品安全檢疫檢測、軍供飲食自動(dòng)化制作流程、智慧食堂信息化管理系統(tǒng)建設(shè)等方面進(jìn)行了深入的座談交流。

在座談會(huì)上，鴻博智成董事長曾志成介紹了我司概況以及多年來在部隊(duì)智慧飲食保障及部隊(duì)現(xiàn)代化智慧食堂建設(shè)方面做出的成績。隨后，軍供事業(yè)部總經(jīng)理謝舒平與各站點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)就站內(nèi)廚房建設(shè)及野外應(yīng)急保障等議題展開了熱烈而深入的討論。

軍供站領(lǐng)導(dǎo)們表示，為適應(yīng)新形勢下軍供保障任務(wù)需要，軍供廚房建設(shè)智能化勢在必行，接下來，各軍供站點(diǎn)將加快建設(shè)軍供廚房，為做好新時(shí)代擁軍支前工作提質(zhì)增效。我司針對每個(gè)站點(diǎn)的獨(dú)特特點(diǎn)與領(lǐng)導(dǎo)們進(jìn)行了細(xì)致探討，旨在為其量身定制各具特色的軍供智慧廚房模式。未來，鴻博智成將進(jìn)一步強(qiáng)化與全國各軍供站站點(diǎn)的溝通與合作，共同開展專項(xiàng)研究課題，以期不斷提升服務(wù)質(zhì)量和水平。